Среди современных единиц торгового оборудования выделяют всевозможные холодильные витрины предназначенные для демонстрационного хранения различных продуктов питания требующих хранения при определенных температурах. Витрины способны эффективно продемонстрировать пирожные, сэндвичные изделия, салаты и другие закуски.
Витрины подразделяются на несколько видов и несут определенные технологические нагрузки. К примеру, кондитерская витрина эффективно сохраняет торты, кексы, куличи, пирожные и т.д. поддерживая необходимые показатели свежести и привлекательности внешнего вида изделий. Витринное оборудование выполнено в соответствии современным дизайнерским требованиям, а также обладает оптимальным показателем эргономики и минимальным энергопотреблением.
Мясная продукция, молочная продукция и другие гастрономические изделия хранятся в холодильных витринах оборудованных встроенными агрегатами со статической охладительной системой и малогабаритными размерами. Небольшие габариты витрины позволяют использовать ее в маленьких торговых помещениях. Также существуют витрины для магазинов с нешироким дверным проемом.
Отдельный тип витрин предназначен для эффективного хранения замороженной продукции. Габаритные размеры такого оборудования также сильно различаются и подходят к торговым помещениям любых размеров. Гастрономическая продукция и пресервы также могут храниться в таких холодильных витринах.
Многие магазины и супермаркеты небольшого формата предпочитают витринное оборудование не отличающееся большими габаритами, это позволяет легко менять местонахождение оборудовать и транспортировать его на другую торговую точку в случае возникновения такой необходимости.
Среди современных единиц торгового оборудования выделяют всевозможные холодильные витрины предназначенные для демонстрационного хранения различных продуктов питания требующих хранения при определенных температурах. Витрины способны эффективно продемонстрировать пирожные, сэндвичные изделия, салаты и другие закуски.
